4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофельные вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень вкусный кулинарный эксперимент, результат понравился и взрослым, и детям.
Из...
40 минут
4-8 порций
15
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
6 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
28 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 700 г
- Яйца 3
- Сметаны 3 ст. л.
- Муки 3-4 ст. л.
- Петрушки 3-4 вет.
- Копчёной паприки 1/2 ч. л.
- По вкусу - соль, перец
- Для подачи - сметана, зелень, помидоры черри
Шаги приготовления
117
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Картофель чистим, моем, натираем на мелкой тёрке.Чистим картофель и трем его на мелкой тёрке. Уже натёртый картофель перекладываем в миску с холодной водой, чтобы картофель не потемнел. Хорошо перемешиваем натёртую картошку в миске с водой, чтобы вымыть крахмал. Перекладываем картошку в сито и как следует отжимаем руками.
2
Яйца взбиваем. Добавляем сметану.
3
Зелень мелко нарезаем. Добавляем к яйцам вместе с натёртым картофелем.
4
Все активно перемешиваем. Добавляем муку, соль и специи. Ещё раз перемешиваем.
5
Я выпекала в электрогрилле DeLonghi с панелями для вафель. Панели сбрызнула маслом. Тесто накладывается специальной мерной ложкой - на одну вафлю примерно 120 мл. Затем тесто разравнивается и гриль закрываем.
6
Время приготовления 7-10 минут, готовность определяла на глаз. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891394
Эмоции 105
Подарите автору эмоцию!
37
15
21
32
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
