Запеканка из курицы и вафли!!!

Филе, лук, морковь нарезать кусками и измельчить блендером или перекрутить через мясорубку. Добавляем приправу, соль, перец, нарезанную петрушку, 2 яйца, перемешиваем. Берем разъёмную форму диаметром 22, застелить дно пергаментом. Выкладываем сначала корж, затем начинку и т. д., верхний слой тоже должен быть корж. Делаем заливку: сметана, яйцо, перемешиваем и наливаем сверху на корж, разровнять. Запекать при 180, минут 30. Достать из духовки и посыпать тертым сыром, запекать еще 10 минут.