Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Поставить закипать воду для макарон.

Почистить креветки, вдоль спинки сделать надрез. На сковороде растопить масло, бросить порезанный чеснок, слегка обжарить, чтобы он придал маслу чесночный аромат, чеснок убрать лопаткой.

В кипящую воду бросить макароны. Пока варятся обжарить морепродукты.

К обжаренным морепродуктам добавить сливки, соль, перец, мускатный орех, укроп, немного потушить. Посыпать натертым сыром (Можно посыпать сыром уже готовое блюдо, это по желанию).

Когда сливки начнут густеть, добавить готовые макароны, все перемешать. Подавать немедленно, если остынет, паста станет слишком густой и будет невкусно.