
Шарлотка с яблоком и грушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Обалденный вкус!!!
#шарлотка #выпечка #пироги #десерт
45 мин
10 порций
Ингредиенты
- Кефир 0,5 л
- Сметана 1 стак.
- Сода гашеная в уксусе 1 ч. л.
- Сахар 2 стак.
- Соль 1 ч. л.
- Сливочное масло 180 г
- Яйца 4 шт.
- Яблоки 2 шт.
- Груши 1 шт.
- Мука 500 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром в пену до белых пиков, моем яблоки, груши, нарезаем масло, чтобы оттаяло.
2
Отдельно размешиваем миксером сметану, кефир.
3
Добавляем яичную смесь, перемешиваем.
4
Добавляем размягчённое масло, все взбиваем до однородности, добавляем гашеную соду, муку, все перемешиваем.
5
На лист выкладываем пергамент, смазываем маслом, выкладываем грушу.
6
Нарезаем оставшиеся яблоки и перемешиваем с тестом, и выливаем в противень.
7
У меня верх чуть пригорел.



4.911209
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями