Шарлотка с грушами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
#лента
Шарлотка с грушами или пирог - невидимка! А знаете почему? А все потому, что...
1 час 20 мин
4 порции
20
Ингредиенты
яйцо куриное 2 шт
соль Щепотка
сахар 50 гр
ванильный сахар 10 гр
молоко 100 мл
сливочное масло 30 гр
мука пшеничная 80 гр
разрыхлитель 1 ч. л.
груша 700 гр
сок лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокой ёмкости смешать яйца, щепотку соли, сахар и ванильный сахар, взбить до посветления.
❗Подробный видео рецепт в Inst @milla_foodielife ❗
2
Далее влить молоко, сливочное масло, добавить просеянную муку. Хорошо перемешать.
3
Грушу вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать максимально тонкими ломтиками. Грушу обильно полить соком лимона.
4
Далее добавить в тесто разрыхлитель. Перемешать. Теперь в тесто отправить начинку и снова хорошо перемешать.
5
Жаропрочную форму застелить пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом, выложить тесто и отправить в заранее разогретую духовку до 190 °С на 60 мин. Пирог получается очень нежным и напоминает заварной крем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳.
4.94972
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!