
Новогодний салат🎄☃️❄️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
✅33день
Очень яркий и вкусный!!! Немного напоминает известный салат "Цезарь" #карнавал
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Салата айсберг 1 кочан
- Красного болгарского перца 1 шт.
- Фиолетового лука 0,5 шт.
- Мандарина для украшения салата 1-2 шт.
- Для заправки:
- Майонеза 4 ст. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Чеснока 1 зуб.
- Чёрного молотого перца немного
- Сок половины мандарина
- Для сухариков:
- Белого батона 3 ломт.
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Соевого соуса 1 ч. л.
- Приправы "прованские травы" 1 ч. л.
- Чеснока 1 зуб.
- Для сырных шариков:
- Творожного сыра 100-200 г
- Зелень
- Майонеза немного
- Для курицы:
- Куриной грудки 1/2
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Соевого соуса 0,5 ст. л.
- Чёрный молотый перец
- Кунжута 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Куриную грудку порезать на длинные полоски. Добавить оливковое масло, соевый соус, чёрный молотый перец и кунжут. Всё перемешать. И оставить на 15-20минут.
2
Для сухариков порезать белый батон кубиками. Отдельно приговим заправку. Возмем оливковое масло добавим соевый соус, приправу "Прованские травы" и мелко нарубленных зубчик чеснока. Всё перемешать и смешать с нарезанным батоном. Затем подсушить до сухариков на сухой сковороде.
3
Для заправки салата возьму майонез, соевый соус, мелко нарубленный зубчик чеснока, немного чёрного молотого перца и сок половины мандарина. Все хорошо размешать.
4
Делаем сырные шарики. К творожному сыру добавляем зелень по вкусу (у меня укроп). Для клейкости добавить немного майонеза. Сформировать круглые шарики.
5
Куриную грудку обжариваем на хорошо разогретой сухой сковороде до готовности. Остужаем.
6
Салат разбираем на листья, моем, обсушиваем и нарываем руками. Болгарский перец нарезаем соломкой. Лук режем полукольцами. Смешиваем и заправляем ранее приготовленный заправкой. Далее кладем куриное филе и сухари. Немного сухариков оставляем на украшение салата. Перемешиваем.
7
Выкладываем наш салат на сервировочную тарелку. Сверху кладем отложенные сухарики, творожные шарики, и дольки мандаринов. Приятного аппетита!!!
8
Https://youtu.be/sewkyMS3sog



4.871529
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)