Новогодний салат🎄☃️❄️

Name: Новогодний салат🎄☃️❄️
Ingredients: салата Айсберг; красного болгарского перца; фиолетового лука; мандарина для украшения салата; Для заправки:; майонеза; соевого соуса; чеснока; чёрного молотого перца; Сок половины мандарина; Для сухариков:; белого батона; оливкового масла; соевого соуса; приправы "Прованские травы"; чеснока; Для сырных шариков:; творожного сыра; Зелень; майонеза; Для курицы:; куриной грудки; оливкового масла; соевого соуса; Чёрный молотый перец; кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

✅33день Очень яркий и вкусный!!! Немного напоминает известный салат "Цезарь" #карнавал

Ингредиенты

салата Айсберг 1 кочан

красного болгарского перца 1шт.

фиолетового лука 0,5 шт.

мандарина для украшения салата 1-2шт.

Для заправки:

майонеза 4ст.л.

соевого соуса 1ст.л.

чеснока 1зубчика

чёрного молотого перца Немного

Сок половины мандарина

Для сухариков:

белого батона 3ломтика

оливкового масла 2ст.л.

соевого соуса 1ч.л.

приправы "Прованские травы" 1ч.л.

чеснока 1 зубчик

Для сырных шариков:

творожного сыра 100-200гр.

Зелень

майонеза Немного

Для курицы:

куриной грудки 1/2

оливкового масла 1ст.л.

соевого соуса 0,5ст.л.

Чёрный молотый перец

кунжута 1-2ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку порезать на длинные полоски. Добавить оливковое масло, соевый соус, чёрный молотый перец и кунжут. Всё перемешать. И оставить на 15-20минут.

Для сухариков порезать белый батон кубиками. Отдельно приговим заправку. Возмем оливковое масло добавим соевый соус, приправу "Прованские травы" и мелко нарубленных зубчик чеснока. Всё перемешать и смешать с нарезанным батоном. Затем подсушить до сухариков на сухой сковороде.

Для заправки салата возьму майонез, соевый соус, мелко нарубленный зубчик чеснока, немного чёрного молотого перца и сок половины мандарина. Все хорошо размешать.

Делаем сырные шарики. К творожному сыру добавляем зелень по вкусу (у меня укроп). Для клейкости добавить немного майонеза. Сформировать круглые шарики.

Куриную грудку обжариваем на хорошо разогретой сухой сковороде до готовности. Остужаем.

Салат разбираем на листья, моем, обсушиваем и нарываем руками. Болгарский перец нарезаем соломкой. Лук режем полукольцами. Смешиваем и заправляем ранее приготовленный заправкой. Далее кладем куриное филе и сухари. Немного сухариков оставляем на украшение салата. Перемешиваем.