
Новогодний салат🎄☃️❄️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
✅33день
Очень яркий и вкусный!!! Немного напоминает известный салат "Цезарь" #карнавал
Ингредиенты
- салата Айсберг 1 кочан
- красного болгарского перца 1шт.
- фиолетового лука 0,5 шт.
- мандарина для украшения салата 1-2шт.
- Для заправки:
- майонеза 4ст.л.
- соевого соуса 1ст.л.
- чеснока 1зубчика
- чёрного молотого перца Немного
- Сок половины мандарина
- Для сухариков:
- белого батона 3ломтика
- оливкового масла 2ст.л.
- соевого соуса 1ч.л.
- приправы "Прованские травы" 1ч.л.
- чеснока 1 зубчик
- Для сырных шариков:
- творожного сыра 100-200гр.
- Зелень
- майонеза Немного
- Для курицы:
- куриной грудки 1/2
- оливкового масла 1ст.л.
- соевого соуса 0,5ст.л.
- Чёрный молотый перец
- кунжута 1-2ст.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Куриную грудку порезать на длинные полоски. Добавить оливковое масло, соевый соус, чёрный молотый перец и кунжут. Всё перемешать. И оставить на 15-20минут.
2
Для сухариков порезать белый батон кубиками. Отдельно приговим заправку. Возмем оливковое масло добавим соевый соус, приправу "Прованские травы" и мелко нарубленных зубчик чеснока. Всё перемешать и смешать с нарезанным батоном. Затем подсушить до сухариков на сухой сковороде.
3
Для заправки салата возьму майонез, соевый соус, мелко нарубленный зубчик чеснока, немного чёрного молотого перца и сок половины мандарина. Все хорошо размешать.
4
Делаем сырные шарики. К творожному сыру добавляем зелень по вкусу (у меня укроп). Для клейкости добавить немного майонеза. Сформировать круглые шарики.
5
Куриную грудку обжариваем на хорошо разогретой сухой сковороде до готовности. Остужаем.
6
Салат разбираем на листья, моем, обсушиваем и нарываем руками. Болгарский перец нарезаем соломкой. Лук режем полукольцами. Смешиваем и заправляем ранее приготовленный заправкой. Далее кладем куриное филе и сухари. Немного сухариков оставляем на украшение салата. Перемешиваем.
7
Выкладываем наш салат на сервировочную тарелку. Сверху кладем отложенные сухарики, творожные шарики, и дольки мандаринов. Приятного аппетита!!!
8
Https://youtu.be/sewkyMS3sog



4.871529
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)