1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кубете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
Слоёный мясной пирог с сочной начинкой из говядины с картофелем и луком. Ароматный и...
Ингредиенты
- бездрожжевого слоёного готового теста 400 грамм
- говядины 400 грамм
- луковица большая 1
- картофелина 1
- Соль, перец,
- зира
- кориандр
- Зелень кинзы и петрушки веточка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать на кубики мясо и картошку, лук я нарезаю овощечисткой на тонкие перья. Посолить, поперчить, добавить кориандр, зиру, мелко нарезанную зелень, 2 столовых ложки холодной воды. Все смешать.тесто раскатать на нижний корж выложить начинку, накрыть вторым кордом, сделать в нем отверстия для выхода пара.Края слепить при помощи вилки.
2
Пирог смазать яйцом и посыпать кунжутом. Духовку включить на 200 градусов, печь до румяности верха, у меня 45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
