Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Колдуны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Терешкова
Или по-другому картофельные оладьи с мясом. Национальное белорусское блюдо, лучшее...
Ингредиенты
- картофеля 1,5 кг
- луковицы 2
- фарша 600 г
- муки 3ст.л.
- яйца 3
- Соль, специи
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Измельчить картошку и 1 луковицу на тёрке или в кухонном комбайне, можно на соковыжималке. Добавить соль, муку, яйцо и все перемешать. Образовавшуюся жидкость слить, я убираю ложкой просто.
2
Готовим начинку. Смешиваем фарш с измельчённым луком, яйцом, солью и специями.
3
Выкладываем 1 ст л картофельной массы на разогретую с маслом сковороду, наверх 1 ст л фарша и закрываем 1 ст л картофельной массы.
4
Обжариваем с 2 сторон. Можно на небольшом огне обжаривать под крышкой до готовности. Можно обжарить слегка и довести до готовности в духовке. Минут 30 подержать в стеклянной форме с небольшим количеством воды.
5
Подаём со сметаной. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
