Колдуны с горбушей в духовке

Name: Колдуны с горбушей в духовке
Ingredients: филе горбуши; морковь; лука; картофеля среднего; г.сыра; шт.помидоров сливовидных; Майонез; Соль, перец чёрный молотый по вкусу; Масло для смазывания противня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

#кукпад4 С днем рождения Кукпад и кукпадовцы! Желаю вам радостных дней, незабываемых...

Ингредиенты

филе горбуши 500 г.

морковь 1

лука 1 головка

картофеля среднего 6 шт.

г.сыра 200

шт.помидоров сливовидных 2-3

Майонез

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Масло для смазывания противня

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе горбуши или другой рыбы нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец,.

Натереть на мелкой терке картофель, морковь, лук и сыр 150 г., посолить, поперчить. Сыр будет связующим в этой смеси.

Все овощи перемешать. Из смеси делаем лепешку, в середину кладём кусочек рыбы и заворачиваем в шарик, он должен быть размером с тефтельку. Выкладываем на смазанный маслом противень или в форму для выпечки.

На каждый шарик капаем майонез, кладём пластик помидора и тонкий кусочек сыра.

Разогреваем духовку до 180° и выпекаем колдуны 40 минут до золотистого цвета. Подавать горячими.

Если хотите сократить время приготовления колдунов, нужно рыбу нарезать мелкими кусочками и делать шарики размером с фрикадельку. Время приготовления будет 30 минут. Приятного аппетита!

...