Колдуны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
#бабушкинакухня
Ингредиенты
- Картофель
- Фарш св/гв
- Яйца
- Лук репка
- Мука
- Соль и перец
- Сметана
- Чеснок
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, остудить. Размять в пюре со специями, сливочным маслом и яйцами (на 1 кг картофеля - 2 крупных яйца). Добавить муки столько, чтоб получилось картофельное тесто.
2
Лук нарезать кубиком, спассеровать. Добавить фарш, довести до полной готовности.
3
Из теста сделать колобки.
4
Размять колобок, подпыливая постоянно мукой (тесто очень прихотливое). Выложить фарш и лепить в форме вареников.
5
Варить около 7 минут. Подать со сметаной с давленным чесноком. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792210
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!