Колдуны особые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- Фарш 300 гр
- картофель 1,2 кг
- грибы мороженные 200 гр
- луковица 1 шт
- чеснок 4 зуб
- яйцо 3 шт
- мука 5 ст.л
- сметана 8 ст.л
- горчица зернистая 3 ч.л
- соль,перец по вкусу
- сыр 200 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Грибы обжарить с луком солью и перцем. Немного остудить. В фарш добавить чеснок,соль,перец и грибы. Хорошо перемешать.
2
Картофель очистить. Натереть на мелкой тёрке. Отжать. Добавить соль,перец,яйца. Перемешать.
3
Всыпать муку.
4
Картофель хорошо перемешать и ложкой на ладонь выложить лепёшку. Поверх картошки немного фарша. Сформировать колдун,что бы фарш оказался внутри.
5
Выложить на разогретую сковороду с маслом.
6
Обжарить с двух сторон.
7
Сыр натереть на мелкой тёрке,добавить сметану и зубчик чеснока. Перемешать.
8
Добавить зернистую горчицу. Перемешать.
9
Обжаренные колдуны выложить в форму. Обмазать сметаной. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 минут.
10
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
