1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат со свиным сердцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Моисеева
#салат #мяснойсалат #сердце #салатссердцем
Ингредиенты
- сердце свиное 2шт
- морковь средняя 3шт
- лук репчатый 2шт
- сухарики с чесноком (или 2 куска хлеба подсушить и порезать) 1шт
- уксус 9% 2ст.л.
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- лавровый лист 1шт
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Свиное сердце промыть и отделить от него пленки и сосуды. Положить сердце в кастрюлю,залить водой,варить — 1,5 часа,в середине варки сменить воду.
2
Морковь натереть на крупной терке и обжарить на сковороде до мягкости и золотистой корочки.
3
Лук нарезать полукольцами,положить в емкость,добавить уксус,лавровый лист и залить горячей(не кипятком)водой,оставить мариноваться на 20 минут.
4
Когда сердце отварится,остудить его и нарезать соломкой,соединить с морковью,луком и сухариками,посолить и заправить майонезом.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871513
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
