Птичье молоко по-армянски 👍

Name: Птичье молоко по-армянски 👍
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8-10 порций
Ingredients: яйцо; сахара; мёд; молоко; сода; уксуса; мука; Крем; сахара; просеянной муки; яйцо; молоко; сливочное масло; ванилин; Шоколадная глазурь; какао; сахара; молоко; масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аида

Очень вкусный, мягкий, просто тает во рту.

30 минут

8-10 порций

Ингредиенты

яйцо 2
сахара 1 стакан
мёд 4 ст л
молоко 4 ст л
сода 1 ч. л.
уксуса 1 ч. л.
мука 3 ст без горки
Крем
сахара 400 гр
просеянной муки 4 ст л
яйцо 2
молоко 4 ст
сливочное масло 300 гр
ванилин 1 уп
Шоколадная глазурь
какао 3 ст л
сахара 4 ст л
молоко 7 ст л
масло сливочное 20 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миске взбить, добавить сахар, перемешать, затем масло перемешать, добавить молоко, затем уксус, сода, далее добавить муки,хорошо перемешать, все готовить на медленном огне. Готовое тесто разделить на 7-8 шарики, затем раскатать тесто и печь в духовке при 180° на 10-15 минут.

Крем. В миске наливаем молоко потом муки, сахар, ванилин и на медленном огне варим крем, хорошо перемешиваем что не было комочек, доводим до готовности. Масло взбить миксером, далее перемешиваем с охлаждённой массой каторге заранее готовили, получается очень вкусный крем, собираем коржи, затем готовым глазурь и красиво оформляем торт. 🍰