Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырные лепёшки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Мигунова
Ингредиенты
- Кефир 1 стак.
- Сыр твердый 100 г
- Мука 2 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Для колбасной начинки
- Нарезка из ветчины
- Для творожной начинки
- Творог 200 г
- Зелени (укроп) 1 пуч.
- Чеснока 1 зуб.
- Сметаны 1 ст. л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим начинки. Нарезаем тонко ветчину. Творог смешиваем со сметаной, измельченными чесноком и зеленью, солим, перчим по вкусу.
2
Готовим тесто. В кефир добавляем соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешиваем. Добавляем тертый сыр и муку. Хорошо вымешиваем.
3
Тесто делим на колобки, раскатываем тонкие лепешки, выкладываем в них начинку - часть с ветчиной, часть с творогом.
4
Соединяем края и немного раскатываем.
5
Жарим лепешки в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
