Сырные лепёшки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Мигунова
Ингредиенты
кефир 1 ст.
сыр твердый 100 г
мука 2 ст.
яйцо 1 шт.
соль 0,5 ч. л.
сахар 0,5 ч. л.
ч. л сода 0,5
Для колбасной начинки
нарезка из ветчины
Для творожной начинки
творог 200 г
зелени (укроп) пучок
чеснока зубчик
сметаны 1 ст.л.
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим начинки. Нарезаем тонко ветчину. Творог смешиваем со сметаной, измельченными чесноком и зеленью, солим, перчим по вкусу.
2
Готовим тесто. В кефир добавляем соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешиваем. Добавляем тертый сыр и муку. Хорошо вымешиваем.
3
Тесто делим на колобки, раскатываем тонкие лепешки, выкладываем в них начинку - часть с ветчиной, часть с творогом.
4
Соединяем края и немного раскатываем.
5
Жарим лепешки в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
4.851696
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!