avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на кефире
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладьи на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Пушистые, ароматные, румяные...мягкие как бисквит. #кукпад3 #cookpade_ru с днем...
45 минут
13шт.
11

Ингредиенты

  • кефир 250 гр.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сахарный песок 2-3 ст. ложки
  • соль щепотка
  • сода 1 ч. ложка
  • мука пшеничная в/с 200-250 гр.
  • раст. масло 25-50 гр.
  • масло для жарки

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
В чашу для теста вылейте кефир, добавьте яйцо, сахар, соль, соду, все взбейте вилкой до однородной массы, когда пойдут пузыри просейте в массу муку, замесите тесто средней густоты, добавьте в него масло, перемешайте. Дайте тесту отдохнуть минут 10-15. Оладьи выпекайте на сковороде разогретой с маслом прикрывающее все дно.
2
Жарьте оладьи с двух сторон, до румяной корочки, на среднем и медленном огне.
3
Готовые оладьи храните в контейнере с крышкой в холодильнике. Разогревайте в микроволновке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11