Пп Пп с яйцами

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

ПП тортик Cookpad

Name: ПП тортик Cookpad
Yield: 4/8 порций
Ingredients: Для 2 -х коржей; Куриных яйцо 2; Кукурузного крахмала 1; Фит парад (у меня номер 10) 1; Какао порошок 1; Для крема; Молоко 1,5%-300 мл; Кукурузный крахмал-2 ст; Кокосовая стружка -100 гр; Сахзам -1 ч л фит парад номер; Ванилин на кончики ножа; Для глазури; Какао порошок -1; Сметана 15%-1 ст; Сливки 10%; Для украшение; Цветная кокосовая стружка, я использовала зерна граната, для надписи. можно украсить просто орешками, любыми ягодами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Абдулаева

Такой десерт , я уже готовила , у меня есть он в рецепте . И судя по тому , как...

4/8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

9 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для 2 -х коржей
Куриных яйцо 2 2 шт.
Кукурузного крахмала 1 1 ст. л.
Фит парад (у меня номер 10) 1 1 ч. л.
Какао порошок 1 1 ст. л.
Для крема
Молоко 1,5%-300 мл
Кукурузный крахмал-2 ст
Кокосовая стружка -100 гр
Сахзам -1 ч л фит парад номер 10
Ванилин на кончики ножа
Для глазури
Какао порошок -1 1 ст. л.
Сметана 15%-1 ст
Сливки 10% 30 г
Для украшение
Цветная кокосовая стружка, я использовала зерна граната, для надписи. можно украсить просто орешками, любыми ягодами

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Вот такой десерт. Только все ингредиенты удвоить, чтоб получить такой торт.

Https://cookpad.com/ru/recipes/14124853-pp-diesiert?invite_token=hwBnnX7vaYKRNm79RnRUnpxk&shared_at=1611601665

Сылку как приготовить такой десерт, я оставила чуть выше, только если будите готовить виде тортика, корж не надо разрезать на пополам, просто приготовьте два коржа,на корж вылить весь крем, закрыть вторым коржам. Убрать в холодильник на пропитку. Через два часа можно уже залить глазурью и украсить тортик

Разогреваем духовку до 180•С.Готовим первый корж. Для этого от двух яиц разделяем белки от желтков. К двум желткам добавляем крахмал 1 ложку, и какао порошок 1 ложку. Перемешиваем.К белкам добавляем сахзам и взбиваем до крепких пик.

По чуть чуть белки водим в шоколадную массу.

Полученную смесь выливаем в форму, и отправляем выпекаться минут 15-20, смотрите по своей духовки, проверить готовность зубочисткой или деревянной шпажкой.

Достаём, кладём на решетку и даём остыть. А пока остывает первый корж, готовим точно такой же корж. Все те же ингредиенты, и все так же готовим как и первый корж. Готовый корж достаём и тоже даём остыть. А пока остывает, готовим крем. В молоко добавить крахмал 2 ложки, сахзам, и кокосовую стружку. Хорошо венчиком перемешиваем, чтоб растворился крахмал. И отправляем кастрюльку на плиту. Варим до загустение, все время помешивая венчиком.Готовый крем остужаем.

Собираем торт, на первый корж, выкладываем весь крем. Распределяем по всему коржу в толстый слой, укладываем сверху второй корж. Разравниваем бока, закрываем пищевой пленкой, и отправляем на пропитку, время 2-3 часа. Достаём, заливаем глазурью. Сметану добавляем какао порошок перемешиваем, добавляем сахзам по вкусу,можно и не добавлять, так как и так тортик сладким получается. Добавить сливки, и опять размешать. Минутку проварить на огне, дать чуть чуть остыть..

...