Блины на спельтовой муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
Нежные, мягкие блины на спельте.
#7чудес
Ингредиенты
- спельтовой муки 1 стакан
- соли 0,5 ч. л
- соды 0.5 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- кефира комнатной температуры 1 стакан
- яйца 3
- масла растительного 2 ст.л.
- кипятка (возможно чуть больше) 1 стакан
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Муку просеять, смешать с сахаром, содой и солью. Кефир смешать с яйцами и соединить с мукой.
2
Постепенно влить кипяток, непрерывно размешивая. В последнюю очередь добавьте масло. Хорошенько перемешайте и оставьте минут на 20.
3
Сковороду с толстым дном разогрейте и выливайте тесто на сковороду, распределяя его по всей поверхности. Пеките, как обычные блины, с двух сторон. При необходимости можно смазывать сковороду маслом. Блинчики получаются дырчатые, тонкие, ароматные и очень нежные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97702
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Спельта или полба является близким родственником пшеницы и часто называется „пра-пшеницой“. Мука спельты (тип 630) используется преимущественно для выпечки...
3 февраля 2021 г.
Ответить
Аааа, полба. Такая у нас есть. Спасибо за разъяснение🙏
4 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!