avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики овсяные с карамелизированными яблоками

Блинчики овсяные с карамелизированными яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко
Простой рецепт вкусных овсяных блинов на кефире. В отличие от блинов на пшеничной муке,...
40 мин
4
3

Ингредиенты

  • Для блинов:
  • Кефир 200 мл
  • Яйцо 2 шт
  • Овсяная мука 70 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Разрыхлитель 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Щепотка соли
  • Для начинки:
  • Яблоко 3 шт (у меня 370 гр)
  • Масло кокосовое 10 г
  • Корица 1 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Куриные яйца вбейте в глубокую миску, добавьте щепотку соли и с помощью венчика взболтайте массу до однородности.
2
После чего влейте тёплый кефир.
3
Затем введите овсяную муку с разрыхлителем и сахар, снова перемешайте. Если тесто получилось слишком густым, можно выровнять консистенцию с помощью чистой кипячёной воды, добавляя её небольшими порциями (я воду не доливала).
4
В самом конце добавьте растительное масло, перемешайте, накройте миску полотенцем и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре. Выпекаем блины на а/п сковороде без масла, с двух сторон.
5
Яблоки нарезаем мелкими кубиками, добавляем корицу и сахар. Обжариваем на сковороде на кокосовом масле, до мягкости.
6
Выкладываем яблочную начинку на блин, заворачиваем и наслаждаемся ) Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
3
4
0
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Спасибо, за отличный рецепт.
18 марта 2024 г.
Ответить
Блинчики с новым вкусом.
20 марта 2024 г.
Ответить
Блинчики с карамелизированными яблоками - это очень вкусно 😋
24 марта 2024 г.
Ответить