Блинчики овсяные с карамелизированными яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Простой рецепт вкусных овсяных блинов на кефире. В отличие от блинов на пшеничной муке,...
40 мин
4
3
Ингредиенты
- Для блинов:
- Кефир 200 мл
- Яйцо 2 шт
- Овсяная мука 70 г
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Щепотка соли
- Для начинки:
- Яблоко 3 шт (у меня 370 гр)
- Масло кокосовое 10 г
- Корица 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриные яйца вбейте в глубокую миску, добавьте щепотку соли и с помощью венчика взболтайте массу до однородности.
2
После чего влейте тёплый кефир.
3
Затем введите овсяную муку с разрыхлителем и сахар, снова перемешайте. Если тесто получилось слишком густым, можно выровнять консистенцию с помощью чистой кипячёной воды, добавляя её небольшими порциями (я воду не доливала).
4
В самом конце добавьте растительное масло, перемешайте, накройте миску полотенцем и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре.
Выпекаем блины на а/п сковороде без масла, с двух сторон.
5
Яблоки нарезаем мелкими кубиками, добавляем корицу и сахар. Обжариваем на сковороде на кокосовом масле, до мягкости.
6
Выкладываем яблочную начинку на блин, заворачиваем и наслаждаемся )
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812016
помогает этому автору
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
3
4
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Блинчики с карамелизированными яблоками - это очень вкусно 😋
24 марта 2024 г.
Ответить