Мясо с картошкой

Name: Мясо с картошкой
Ingredients: свинины; соевый соус; чеснока; по вкусу специи; по вкусу соль; майонеза; Для гарнира; картофеля; крупные морковки; базилик и душица; по вкусу соль; по вкусу прованские травы и соль; гр сала; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Решетник

Очень нежное и вкусное мясо с картошкой с удовольствием кушают даже детки. #cookpad_gomel

Ингредиенты

свинины 1 кг
соевый соус
чеснока 1 головка
по вкусу специи
по вкусу соль
майонеза 3 столовые ложки
Для гарнира
картофеля 2 кг
крупные морковки 2
базилик и душица
по вкусу соль
по вкусу прованские травы и соль
гр сала 30-50
оливкового масла 1-2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Для гарнира картошку и морковь чистим и режем на крупные дольки. Отвариваем до полуготовности с пучком из душицы и базилика. Соль по вкусу.

Мясо большим куском маринуем в соевом соусе часика 2-3.

Чеснок нарезаем слайсами и фаршируем ими мясо.

Глубокую противень застилает фольгой и выкладываем мясо, поливаем соусом в котором мариновали мясо. Обманываем мясо майонезом и обкладываем полуготовой картошечкой.

Картошку посыпаем прованским травами, солью и хмели-сунели по вкусу. Поливаем оливковым маслом. Присыпаем тоненькими ломтиками сала. Заворачиваем фольгу, накрываем ещё одной и ставим выпекать при 180°С. До готовности. Я проверяю накалывая мясо ножом.

Снимаем фольгу, присыпаем мясо сыром и выпекаем ещё минут 20.

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃.

...