Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Если вы немного постарше, то помните майонез "Провансаль", который продавался в...
Ингредиенты
яйцо 1
горчицы 1 ч. л
растительного масла 200 мл
лимонного сока или уксуса 1 ч. л
Соль
Перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Яйцо посолить, поперчить, добавить горчицу, хорошо взбить. Можно использовать миксер или блендер.
2
Продолжая взбивать тонкой струйкой влить растительное масло. Смесь должна постепенно густеть.
3
В конце добавить лимонный сок или уксус, ещё немного взбить. Готово.
4
Если нужен очень густой майонез, то яйцо замените двумя желтками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Красивый. Жёлтенький. Рада, что воспользовались моим рецептом
2 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!