🔥4 яичницы из 1 яйца с сосиской в перце - лайфхак из Японии

Нарезать кольцами красный болгарский перец шириной 1,5 сантиметра, выложить их на смазанную растительным маслом сковороду на самый слабый огонь. Достать из морозилки замороженное сырое яйцо, которое я положила туда вчера (должны пройти 1 сутки), на 30 секунд опустила его в холодную воду. Достала, очистила от скорлупы и разрезала яйцо на 4 части, режется довольно легко.

Выложила по 1 части яйца в центр каждого кольца из перца, получилось 3 штуки с желтком и 1 без. Если яйцо разрезать на более тонкие колечки, то получится 5 и 6 яичниц. 🙃 Сосиску тонко порезала на кружочки и выложила вокруг яйца, как листочки цветка, остальные положила на пустые места обжарить с двух сторон.

Поджарить до готовности, посолить и поперчить по вкусу. 4 яичницы из 1 яйца в перце готовы! Подать, красиво украсив.

Приятного аппетита и всего вам доброго! Спасибо всем за лайки и жду ваших фотоотзывов! Интересно посмотреть - у кого что получится. 🤗😉❤️🤩🌹