Печень баранья с солёным огурчиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#печень #баранина Впервые готовила баранью печень. Понравилась!
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
печень баранья 400 г
мука 3 ст.л.
соль
растительное масло 50 мл
вода 100 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печень промыть, вырезать плёнки. Нарезать на кусочки.
2
К муке добавить соль, перемешать и обвалять каждый кусочек печени. В сковороду налить масло, разогреть и можно выкладывать. Обжарить печень с обеих сторон, добавить воду и накрыть крышкой. Тушить до готовности, то есть, чтобы не было крови, а жидкости почти не осталось.
3
Готовую печень можно подать с пюре, а можно и просто с солёным огурчиком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811991
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!