Пицца в духовке на корже из овсянки и индейки

Автор Катерина
Думаете, пицца может быть только на тесте из пшеничной муки? Тогда предлагаю вам приготови...

Ингредиенты

фарш из индейки 200 г
овсяные хлопья 60 г
яйцо маленькое 1 шт.
сметана 60 г
кетчуп 30 г
чеснок 2 зубчик
помидоры 2-3 шт
моцарелла для пиццы 100 г
тёртый твёрдый сыр 50 г
базилик
нарезанная свежая зелень
соль, свежемолотый чёрный перец
50 минут
3-4 порции
15
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Овсяные хлопья залейте небольшим количеством кипятка, накройте крышкой и оставьте на несколько минут. Фарш из индейки смешайте с яйцом, добавьте овсяные хлопья, посолите и поперчите. Пропорции фарша и овсянки можете регулировать по своему вкусу.
2
Противень застелить бумагой для выпечки и сбрызнуть оливковым маслом, сверху выложить смесь из фарша и овсянки, разровнять тонким слоем. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить выпекаться на 20 минут.
3
Чеснок и базилик мелко нарезать. Смешать сметану, кетчуп и чеснок, поперчить и хорошо перемешать соус. Моцареллу и помидоры нарезать кружочками.
4
Достать корж из духовки, смазать соусом, разложить кружочки помидоров, затем кружочки моцареллы, посыпать базиликом, затем тертым сыром. Поставить снова в духовку на 10 минут.
5
Готовую пиццу посыпать нарезанной свежей зеленью и подавать. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 15

Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!