Котлетки-растрепки из куриной печени

Котлетки-растрепки из куриной печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳
Сочные, нежные, низкокалорийные. Не нужно использовать мясорубку. #котлеты #печень
53

Ингредиенты

Куриная печень 350 г
Лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Яйцо 1 шт
Мука кукурузная 2 ст л
Мука пшеничная 1 ст л
Соль 1/3 ч л
Перец черный молотый щепотка
Перец душистый щепотка
Зелень по вкусу
Масло растительное для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Полуразмороженную печень и лук нарезать мелким кубиком. Зелень порубить, чеснок раздавить прессом. Когда печень полностью растает, смешать её с остальными ингредиентами.
2
Ложкой выкладывать полученную массу в разогретую с маслом сковороду и обжаривать котлетки до золотистой корочки. Потом поставить их "на бочок" в сковороде и потомить под крышкой на слабом огне минут 7-8.
3
Подавать с томатным соусом или сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
...
...
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Обалденные котлеты !!! Спасибо за рецепт ❤️ добавила ещё специю кардамон 🍶
14 апреля 2021 г.
Ответить
Мне очень приятно.
14 апреля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!