1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлетки-растрепки из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Сочные, нежные, низкокалорийные. Не нужно использовать мясорубку.
#котлеты #печень
Ингредиенты
- Куриная печень 350 г
- Лук 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 1 шт
- Мука кукурузная 2 ст л
- Мука пшеничная 1 ст л
- Соль 1/3 ч л
- Перец черный молотый щепотка
- Перец душистый щепотка
- Зелень по вкусу
- Масло растительное для обжарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Полуразмороженную печень и лук нарезать мелким кубиком. Зелень порубить, чеснок раздавить прессом. Когда печень полностью растает, смешать её с остальными ингредиентами.
2
Ложкой выкладывать полученную массу в разогретую с маслом сковороду и обжаривать котлетки до золотистой корочки. Потом поставить их "на бочок" в сковороде и потомить под крышкой на слабом огне минут 7-8.
3
Подавать с томатным соусом или сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931022
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
