Котлетки-растрепки из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Сочные, нежные, низкокалорийные. Не нужно использовать мясорубку.
#котлеты #печень
53
Ингредиенты
Куриная печень 350 г
Лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Яйцо 1 шт
Мука кукурузная 2 ст л
Мука пшеничная 1 ст л
Соль 1/3 ч л
Перец черный молотый щепотка
Перец душистый щепотка
Зелень по вкусу
Масло растительное для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Полуразмороженную печень и лук нарезать мелким кубиком. Зелень порубить, чеснок раздавить прессом. Когда печень полностью растает, смешать её с остальными ингредиентами.
2
Ложкой выкладывать полученную массу в разогретую с маслом сковороду и обжаривать котлетки до золотистой корочки. Потом поставить их "на бочок" в сковороде и потомить под крышкой на слабом огне минут 7-8.
3
Подавать с томатным соусом или сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
4.931022
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!