ПП бисквитный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Анастасия
Когда хочется сладенького без вреда для фигуры - готовлю этот рулет на завтрак или...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- яйца 4
- муки первого или высшего сорта 60 гр
- разрыхлителя 1 ч.л
- сахзама фитпарад либо 1-2 ст ложку мёда или 50грСахар 2 пакетика
- Начинка:
- изюма 40 гр
- мака 10 гр
- молока или воды 120 мл
- сахзама или 1 ст. ложка сахара 2 пакетики
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Желтки отделить от белков.
2
В желтки добавить сахзам, муку и разрыхлитель, перемешать. Если будет очень густой можно добавить пару ложек воды.
3
Белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков.
4
Соединить мучную массу с белковой, аккуратно размешать.
5
Вылить массу на силиконовый коврик или пергамент - разровнять в прямоугольник. Высотой не более 1 см.
6
Выпекать в разогретой духовке при 180° 10-15 мин.
7
Готовую основу вынуть из духовки, аккуратно освободить от коврика и накрыть полотенцем.
8
Пока печёт я рулет, готовим начинку, доводим до кипения молоко или воду.
9
Добавляем изюм, мак и сахзам, варим на медленном огне до выпаривания жидкости.
10
Выкладываем начинку на верхнюю сторону основы, распределяем по всей поверхности и аккуратно сворачиваем в рулет.
11
Также для начинки рулета можно использовать мягкий подслащенный творог, йогурт или сметану. В любом случае будет вкусно! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82071
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!