Кружевные блины с начинкой

Name: Кружевные блины с начинкой
Ingredients: Для теста:; молока; яйцо; муки; сахара; соли; чайной ложки соды; столовых ложки растительного масла; Начинка:; крабового мяса; рикотты; варёных яйца; по вкусу Соль, перец; столовых ложки растительного масла; листья салата

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#подарокалександру #масленица #Амбассадоримолоко Эти блины выпекаются удивительно...

Ингредиенты

Для теста:

молока 1 стакан

яйцо 1

муки 100-150 г

сахара 1 столовая ложка

соли Щепотка

чайной ложки соды 1/3

столовых ложки растительного масла 2

Начинка:

крабового мяса 200 г

рикотты 100-150 г

варёных яйца 2

по вкусу Соль, перец

столовых ложки растительного масла 2

листья салата

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Крабовое мясо разобрать по кусочкам и порезать соломкой. Спассеровать под крышкой на слабом огне 5-7 минут - до лёгкого румянца. Остудить.

В остывшее мясо потереть на крупной тёрке яйца и добавить соль, перец и рикотту. Тщательно перемешать.

Ингредиенты для теста перемешать, (соду погасить кипятком) и перелить в пластиковую бутылку, в крышке которой сделать небольшое отверстие.

На разогретую сковороду фигурно наливаем тесто, жарим с двух сторон.

На лист салата выкладываем по 1 столовой ложке начинки, сворачиваем и заворачиваем в блинчик. Ваши гости будут удивлены! Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт - мне будет приятно, когда вы приготовите по нему и поделитесь фотоотзывом. 🤝🤩