Блинчики! Домашняя Nutella! Блинчики с двойной начинкой! Вы Обязательно должны их попробовать!

Name: Блинчики! Домашняя Nutella! Блинчики с двойной начинкой! Вы Обязательно должны их попробовать!
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Для Ореховой пасты нам понадобится:; Орехи (у меня арахис, но самая вкусная с фундуком); Масло сливочное; Сгущенка (желательно качественная); Какао порошок; Для блинов:; Яйца; Соль; Сахар; Молоко; Кипяток; Мука; Масло растительное; Для начинки я взяла; сырковую массу; Ореховую пасту

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно, просто и бюджетно

#Масленица #ореховаяпаста #какприготовитьореховуюпасту #Nutellaвдомашнихусловиях...

30 минут

1 порция

Ингредиенты

Для Ореховой пасты нам понадобится:
Орехи (у меня арахис, но самая вкусная с фундуком) 150 г
Масло сливочное 100 г
Сгущенка (желательно качественная) 200 грамм
Какао порошок 4 ч.л. или 2 ст.л
Для блинов:
Яйца 5 шт
Соль 1/3 ч.л
Сахар 4 ст.л
Молоко 500 мл
Кипяток 250 мл
Мука 2 стакана или 8 ст.л. с горкой
Масло растительное 4 ст.л
Для начинки я взяла
сырковую массу 360 гр
Ореховую пасту

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим сначала ореховую пасту. Орехи слегка поджариваем на сковороде, когда остынут перекладываем в блендер и перебиваем до состояния пасты. У меня пошло где- то 3-4 минуты, главное чтобы не было крупинок (как масло).

Перекладываем в большую чашу блендера, добавляем масло сливочное, сгущенное молоко и какао. Перемешиваем погружным блендером до однородного состояния. Перекладываем в глубокую ёмкость и ставим в холодильник, пока будем жарить блины.

В глубокую миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар, перемешиваем. Я перемешиваю миксером на небольших оборотах, а можно перемешивать венчиком. Добавляем половину порции молока.

Перемешиваем и добавляем муку сразу всю. Перемешиваем миксером, добавляем еще немного молока и не переставая перемешивать, добавляем кипяток, затем вливаем масло растительное, перемешиваем ложкой и всё, тесто для блинчиков готово! Разогреваем сковороду смазываем маслом и жарим блинчики. Больше сковороду не смазываем, только один раз.

Затем несколько блинчиков перерезаем пополам. В половинки кладем начинку, одни сворачиваем с творог, а другие с ореховой пастой. На целый блин кладём половинки с разной начинкой и сворачиваем в один блинчик! Так проделываем и с остальными блинами.

Можете делать с любой другой начинкой, или просто по отдельности с разными начинками. Вкусной Всем Масленицы!

...