
Куриные ножки на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#подарокалександру С Днём рождения, Александр! 🎁
1 ч 30 минут
7 шт
Ингредиенты
- Куриные ножки 7 шт.
- Или по вкусу соль 1 ч. л.
- Сушеный чеснок 1 ч. л.
- Специи для курицы
- Смесь молотого перца
- Для панировки:
- Жареный арахис 80 г
- Мука кукурузная 80 г
- Прованские травы 1 ч. л.
- Яйца 2
- Томатная паста 1 ст. л.
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Куриные ножки помыть обсушить.
2
Натереть солью, перцем, чесноком и специями. Хорошо перемешать. Накрыть и оставить мариноваться на 30-60 минут.
3
Готовим панировку: арахис измельчить в кофемолке, соединить с кукурузной мукой и травами, перемешать.
4
Яйца хорошенько взбить, добавить томатную пасту, перемешать до однородности.
5
Куриные ножки вначале обмануть в яично-томатную смесь, затем обвалять хорошо в арахисовой смеси.
6
Жарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до хрустящей корочки, затем накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности минут 15. Подавать можно с любым гарниром! Приятного аппетита! 😋



4.861607
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями