
Куриные ножки на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
#подарокалександру
1 час
2 порции
Ингредиенты
- куриные ножки 4
- луковицы 2
- соль и перец по вкусу
- сухое белое вино 100 мл
- сметана 150 грамм
- картофель 2-3 шт.
- растительное и сливочное масло для жарки
- приправа для курицы
- петрушка для украшения
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Куриные ножки помыть, просушить бумажным полотенцем. Приправить солью, перцем и приправой для курицы или мяса.
2
Слегка обжарить с двух сторон на смеси растительного и сливочного масла. Добавить лук, порезанный перьями. Обжарить вместе с курицей.
3
Добавить белое сухое вино, потушить минут 5, до тех пор, пока не выпарится алкоголь.
4
Добавить сметану, если нужно, досолить, потушить под крышкой на слабом огне ещё 15 минут.
5
В качестве гарнира обжарить картофель.
6
Куриные ножки украсить мелко порезанной петрушкой.
7
Подать с гарниром.



4.881429
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями