Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кружевные блины 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Блины одними из первых приходят в голову при упоминании о русской кухне. Их пекли на...
20-30 минут
8 порции
Ингредиенты
- обезжиренного кефира 150 мл
- кипятка 50 мл
- яйцо 🥚 1 шт
- белок 1 шт
- ванильного экстракта 0,5 ч.л.
- сахзам 5 грамм
- по вкусу Соль
- с.л. рисовой муки 4
- оливкового масла 1 ч.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кефир обезжиренный разогреть в микроволновке импульсно по 30 секунд два раза. Размешать хорошо, добавить разрыхлитель, сахзам, соль и пару капель ванильного экстракта. Все хорошо перемешать до однородной массы. Перемешивайте так, чтоб получились пузырьки.
2
Сначала добавить яичный белок, все взбить до пены, затем добавляем яйцо. Снова все хорошо взбиваем, чтоб пики не пропали. Аккуратно вливаем тонкой струйкой кипяток. Хорошо взбить.
3
Просеять муку и постоянно перемешать. Добавить оливковое масло. Оно нам нужно, чтоб блинчики не подгорали.
4
Разогреть хорошо сковороду, вылить небольшой черпачок теста и пропечь с двух сторон до готовности.
5
Кружевные блинчики готовы. Подавать можно с любым соусом или сметаной, как Вы любите. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82089
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
