avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бургер
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бургер

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksenia Maleko
30 мин

Ингредиенты

  • Булочки домашние
  • Помидор
  • Лук
  • Огурец
  • Говяжий фарш
  • Сыр
  • Для соуса
  • сметана
  • сок лимона
  • кетчуп
  • рассол от огурцов
  • Также для соуса огурец маринованный
  • паприка
  • горчица баварская
  • лук

Шаги приготовления

1
Фарш я мариновала с вечера, фарш говяжий, паприка, соль, перец, пиво 50 грамм, масло сливочное 10 грамм, все перемешала, хорошо отбила фарш, сложила отдельно каждую котлету на пергамент, убрала в холодильник. Булочки у меня домашние, рецепт смотрите ниже. Соус огурец и лук мелко нарезаем, сметана, кетчуп паприка, горчица и сок лимона, перемешиваем. Булочки обжарить намазать соусом.
2
На разогретую сковороду кладем котлету, слегка котлету смазала оливковым маслом, обжарить котлеты примерно по 4 мин с каждой стороны, сверху положить кусок сыра, накрыть крышкой, ожидаем пока сыр расплавится.
3
Сверху на соус кладем лист салата, котлета, огурец, лук, помидор, закрываем верхней булочкой. Вот и все чудесный бургер готов!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями