Куриные рулетики с ветчиной

Филе курицы разрезать на пластины.

Каждый кусочек хорошо отбить под пищевой плёнкой.

Смазываем приправой для мяса с двух сторон.

Сметану смешиваем с чесноком и обмазываем лицевую часть филе.

Затем выкладываем тонкий кусок ветчины и сыр. Использовать можно тертый.

Так проделываем с каждым кусочком.

Заворачиваем отбивные в рулетики. Если разваливаются, можно закрепить зубочисткой, но вообще не должны.

Разбить яйцо и слегка взбить вилкой. Добавить в яйцо соль, перец по вкусу. Панировочные сухари высыпать на доску.

Каждый рулетик обмакиваем в яйце, потом в панировке и выкладываем на противень смазанный маслом.

Готовить рулетики 40-45 минут. Так же можно для начала обжарить, а потом довести до готовности в духовке если есть время.