Ленивый омлет для любимых - 1

Name: Ленивый омлет для любимых - 1
Yield: 2 порции
Ingredients: яйца; молока 2,5 жирности; Перец красный; Фасоль стручковая в заморозке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Привет. Если есть желание разнообразить завтраки для любимых людей, смело ищите их...

15 минут

2 порции

Ингредиенты

яйца 3

молока 2,5 жирности 100 мл

Перец красный 1 штука

Фасоль стручковая в заморозке 50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сковороду на дно наливаем воду, высыпаем мелко нарезанный перец и фасоль, закрываем крышкой и томим без масла, слегка посолив и добавив специи «для рыбы»).

Делаем болтушку из яиц и молока, хорошо взбалтываем, чтобы была пена и пузыри. В омлетную основу я добавляю немного зиры для придания пряного аромата.

Полученную массу вливаем в сковороду с томленым перцем и фасолью, закрываем крышкой. Все без масла на небольшом огне (на 2-ке электроплита) до готовности. Те, кто любят сливочный вкус, могут уже потом добавить кусочек сливочного масла, будет как соус.

...