Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постный салат греческий с сыром тофу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Глушков ✈
Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как...
Ингредиенты
- Томаты 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Маслины 8-10 шт
- Стебель сельдерея 1 шт
- Перец болгарский 1 шт.
- Листья айсберга
- Зелень укроп
- Сыр тофу 100 гр
- Заправка:
- Лимонный сок
- уксус винный красный 2 ст. л.
- Оливковое масло 50 мл
- Соль, перец, сахар, травы сушенные базилик, орегано
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовленные овощи, томаты, перец режем средним кубиком, огурец и лук полукольцами, чеснок дольками. Листья айсберга нарвать руками. С оливок слить жидкость. Я ещё добавляю стебель сельдерея... Сыр тофу режем на треугольнички.
2
Делаем заправку, взять миску, и смешать оливковое масло, соль,перец, лимонный сок, красный винный уксус (1 ст.л.) и сушеные травы (базилик, орегано), так же можно добавить немного сахара для смягчения вкуса. Взбиваем венчиком.
В середину тарелки выложить листья айсберга, горкой укладываем овощи, маслины и луковые полукольца. Полить заправкой, выложить тофу, посыпаем перцем, и украшаем веточками укропа. Приятного аппетита.
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821954
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
