Чахохбили с курицей

Ингредиенты, которые я использовала)

В глубой сковороде на половине сливочного масла обжарить куриное мясо до золотистого цвета на сильном огне. Лук нарезать полукольцами.

Когда мясо подрумянится добавить оставшееся масло и лук. Аккуратно перемешать, чтобы лук оказался внизу. Жарить, пока он станет мягким.

Помидоры нарезать крупными кубиками. Чеснок выдавить через пресс и смешать со специями (по 1 ч л). Добавить помидоры и чеснок в сковороду. Первые 3-4 мин жарить на сильно огне, чтобы помидоры отдали свой сок. Затем соус посолить, уменьшить огонь и тушить чахохбили под крышкой 30 мин.

Когда курица будет готова, добавить порезанную зелень. Приятного аппетита❤