Винегрет с селедочкой

Name: Винегрет с селедочкой
Ingredients: свеклы "винегретных сортов"; моркови; картофеля; соленых огурца; селедки без костей; Лук и зелень; Соль; Заправка; 1 вариант:; Масло растительное; соль, перец; горчица; 2 вариант:; майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гук

Мы все оценили по достоинству этот салатик, просто винегрет у нас не любят в семье, а...

Ингредиенты

свеклы "винегретных сортов" 4 шт

моркови 2 шт

картофеля 5 шт

соленых огурца 2 шт

селедки без костей 300-400 г

Лук и зелень по вкусу

Соль по вкусу

Заправка

1 вариант:

Масло растительное

соль, перец

горчица

2 вариант:

майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала овощи нужно хорошенько промыть под проточной водой и обернуть каждый в фольгу. Выложить на противень залить водой и запечь при 150° С (у меня ушло на это дело 1 час) готовность проверить шпажкой. Развернуть овощи и освободить от фольги, дать хорошенько остыть.

Когда овощи остынут очистить их и нарезать кубиками, чем меньше кубик тем вкуснее салат!

Селедочку очистить от косточек и нарезать также кубиком.

Солёный огурчик нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать.

Получится довольно много, на семью из 3 х человек хватит на 3 - 4 раза, поэтому не желательно заправлять весь салатик сразу, отберите на один раз и добавьте туда, лук, зелень и заправку на выбор, а остальное накройте и уберите в холодильник.

Салат готов, вкусное сочетание овощей и рыбки подарит хорошее настроение.👌❤️

...