
Кекс "Мраморный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#быстро #просто #вкусно #выпечкадесерты #7чудесрецепт #весна #кекс #меню
1 ч
6 порций
Ингредиенты
- Муки 150 г
- Масло сливочное + для смазывания 150 г
- Яйца 3 шт.
- Сахара 130 г
- Какао-порошок 50 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить венчиком до золотистого цвета. Добавить растопленное масло и перемешать. Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить в жидкие ингредиенты. Хорошо перемешать тесто. Разделить на 2 равные части. В одну часть теста добавить какао-порошок. Размешивать примерно 3 минуты.
На этом этапе можно уже включить духовку для разогрева до 180 градусов.
2
Подготовить форму для выпечки кекса - смазать сливочным маслом низ и бока формы.
В центр формы столовой ложкой выкладывать тесто ложкой, чередуя ложку светлого теста с ложкой шоколадного. Выпекать мраморный кекс в разогретой духовке 25-30 минут. Не забывайте проверять готовность кекса деревянной шпажкой или спичкой - она должна остаться сухой. Достать мраморный кекс из духовки. Дать кексу остыть в течение 5-10 минут, а затем извлечь из формы.
Приятного аппетита!



4.881433
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями