Легкая пп пицца для худеющих в сковородке🍕

Лаваш поломать/порезать на небольшие квадратики +-1,5 на 1,5 см и смешать их с яйцом.

Кусочки курицы (по желанию) обмакнуть в соевом соусе добавив соль и перец. Обжарить до корочки.

Сформировать из получившегося лаваша корж, выкладывая кусочки на сковородку и прогреть с одной стороны. После перевернуть (советую с помощью тарелки, на этом этапе он достаточно хрупкий).

Смазать корж томатной пастой и выложить помидоры. Выложить перец, обжаренные куриные кусочки, оливки. Закрыть крышкой и подержать пару минут на медленном огне. Присыпать тертым сыром и зеленью.