
Пицца со свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Raisa Kambalina
Вкусно и необычно.
2 часа
20 порций
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- теплой воды 1.5 стакана
- растительного масла 100 г
- сухих дрожжей 5 г
- свёклы 500 г
- луковицы 2-3
- сала для жарки 50 г
- майонеза 150 г
- чеснока 5-7 зубчиков
- варено-копченой колбасы 200 г
- сыра 100 г
- соли четверть чайной ложки
- сахара 2 чайных ложки
Шаги приготовления
1
Влить в миску 1 стакан теплой кипячёной воды, 2 стакана муки, перемешать. В чистый стакан влить 0,5 стакана воды, сухие дрожжи, сахар, соль. Перемешать и вылить в миску с мукой. Добавить остальную муку, перемешать. Подождать, пока тесто поднимется (минут 20). Хорошо вымесить, добавляя растительное масло, чтобы тесто не прилипало к рукам.
2
Варёную свёклу натереть, добавить мелко нарезанный чеснок, соль, майонез и перемешать.
3
Порезать мелко сало, пожарить мелко порезанный лук.
4
Порезать колбасу. Натереть сыр.
5
Смазать противень растительным маслом. Выложить тесто.
6
На тесто выложить колбасу.
7
Сверху положить жареный лук, затем свёклу с майонезом, сверху посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку минут на 30-40.
8
После выпечки края смазать молоком. Порезать.



4.821924
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями