
Пицца со свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Raisa Kambalina
Вкусно и необычно.
2 часа
20 порций
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Теплой воды 1,5 стак.
- Растительного масла 100 г
- Сухих дрожжей 5 г
- Свёклы 500 г
- Луковицы 2-3
- Сала для жарки 50 г
- Майонеза 150 г
- Чеснока 5-7 зуб.
- Варено-копченой колбасы 200 г
- Сыра 100 г
- Соли четверть 1 ч. л.
- Сахара 2 ч. л.
Шаги приготовления
1
Влить в миску 1 стакан теплой кипячёной воды, 2 стакана муки, перемешать. В чистый стакан влить 0,5 стакана воды, сухие дрожжи, сахар, соль. Перемешать и вылить в миску с мукой. Добавить остальную муку, перемешать. Подождать, пока тесто поднимется (минут 20). Хорошо вымесить, добавляя растительное масло, чтобы тесто не прилипало к рукам.
2
Варёную свёклу натереть, добавить мелко нарезанный чеснок, соль, майонез и перемешать.
3
Порезать мелко сало, пожарить мелко порезанный лук.
4
Порезать колбасу. Натереть сыр.
5
Смазать противень растительным маслом. Выложить тесто.
6
На тесто выложить колбасу.
7
Сверху положить жареный лук, затем свёклу с майонезом, сверху посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку минут на 30-40.
8
После выпечки края смазать молоком. Порезать.



4.821924
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями