Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кукурузный хлеб 🥖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухонная Лентяйка
Кукурузный хлеб — традиционная выпечка в национальной кухне США.
Но у меня есть свой...
1 час
по аппетиту
Ингредиенты
- Кукурузная мука 200
- Пшеничная мука 100
- Сахар 100
- Соль
- Мак
- Семечки 🌻
- Дрожжи 10
- Масло 🌻
- Вода 400
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В теплую воду (не менее 40 градусов) добавляем чайную ложку дрожжей. Как только дрожжи растворяться добавляем соль и сахар в зависимости от вашего вкуса.
2
К дрожжам добавляем кукурузную муку, мак и семечки подсолнечника. Все перемешиваем до однородности.
3
В получившееся тесто добавляем пшеничную муку и подсолнечное масло. Тесто должно получиться нежное мягкое, если тесто будет очень тугое то и выпечка будет очень жёсткая. А так как мы с вами хотим сделать домашний вкусный хлебушек а не подошву тесто должно быть нежное, мягкое и пушистое.
4
Даем тесту подойти два раза.
5
Выкладываем тесто на противень, если оно будет липнуть к рукам это не страшно! Обмазываем его подсолнечным маслом, можно также посыпать мукой для корочки.
6
Отправляем выпекаться в нашу духовку на 30-40 минут при температуре 250-300 градусов. Время приготовления может меняться в зависимости от вашей духовки. У меня газовая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792158
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
