Выпечка Пирог

Пирог "Солнышко"

Name: Пирог "Солнышко"
Ingredients: Тесто:; муки; раст.масла; кипятка; разрыхлителя; соль и сахар; Любая начинка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ

#пасха Хоть тесто и не дрожжевое, но получился красивый и вкусный пирог.

Ингредиенты

Тесто:

муки 2 стакана

раст.масла 1\2 стак

кипятка 1\2 стак

разрыхлителя 6 гр.

соль и сахар по вкусу

Любая начинка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром. Добавить 1\2 масла растительного (беру немного меньше), вылить 1\2 стакана кипятка на него. Перемешать деревянной лопаточкой, затем руками замесить тесто. Готово! У меня начинка из капусты с яйцами и зелёным луком-яйцом. Раскатать тонко тесто, положить на смазанную маслом сковородку или противень. В средину положить луковую начинку. Вокруг, немного отступив, капустную.

Накрыть вторым пластом тонко раскатанного теста, начинку в средине накрыть пиалой, прижать.

Остальное нарезать на одинаковые сегменты, каждый перевернуть вверх начинкой (с этим я помучилась, начинка рассыпчатая). Смазать желтком и поставить в нагретую до 180 град. духовку. Запекать до румяности.