
Говядина стир-фрай с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Быстрое, простое и очень вкусное блюдо!
Больше витаминов сохраняется.
С пылу с жару...
Ингредиенты
- Говядины вырезки 600 г
- Соевого соуса 50 мл примерно
- Вина белого сухого /п/с 2 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Кумин 1/2 ч. л.
- Чесночный порошок 1/2 ч. л.
- Имбирь молотый 1/2 ч. л.
- Чили по вкусу
- Перец свежемолотый по вкусу
- Овощи
- Цукини 1/2
- Моркови 1/2
- Перца болгарского 1/2
- Кунжут
- Зеленый лук
- Соевого соуса 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Специи добавляю на глаз, ориентируйтесь по собственным вкусовым. Вырезку нарезаем тонкими брусочками, присыпаем сухими приправами, перемешиваем и кладем в миску с соевым, вином и маслом. Оставляем мариноваться часов 6
Овощи нарезаем соломкой. Можно перцы разных цветов взять.
2
Разогреваем сковородку с растительным маслом и обжариваем мясо на сильном огне до румянца, добавляем овощи, поливаем соевым соусом, тушим 3-5 минут постоянно помешивая.
Приятного аппетита!



4.95928
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)