Молочные блинчики с клюквой и варёной сгущёнкой

Name: Молочные блинчики с клюквой и варёной сгущёнкой
Ingredients: Яйца; гр Мука; ст.л Сахар; на кончике ножа Сода; Соль; ст.л Растительное масло; Молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Аносов

#люблю#Жердевка

Ингредиенты

Яйца 2 шт

гр Мука 300

ст.л Сахар 4

на кончике ножа Сода

Соль щепотка

ст.л Растительное масло 3

Молоко 1 л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко подогреваем до 40*С и делим его пополам. В 1*ю половину вбиваем яйца и добавляем соль, соду, сахар и хорошенько взбиваем. Небольшими порциями добавляем муку и перемешиваем. Вливаем 2-ю часть молока и доводим тесто до жидкой консистенции. Оставляем тесто на 20 мин для расстойки.

Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанный раст. маслом. Даём остыть блинчикам и заворачиваем в них сгущёнку. Сверху поливаем сиропом от клюквы смешанной с сахаром. Приятного аппетита!!!

...