Салат с куриной печенью и базиликом

Name: Салат с куриной печенью и базиликом
Yield: 6-7 порций
Ingredients: куриная печень,; помидоры черри,; веточек петрушки,; перьев зелёного лука,; листья салата,; по вкусу соль и перец,; растительное масло для жарки; Д/соуса:; растительное масло,; чайн. л. мед,; чайн. л. горчица,; чайн. л. лимонный сок,; листья базилика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Митякова

Очень вкусный и сытный салат с пикантным соусом. #люблю #Москва...

20-25 минут

6-7 порций

Ингредиенты

куриная печень, 400 гр.

помидоры черри, 300 гр.

веточек петрушки, несколько

перьев зелёного лука, несколько

листья салата,

по вкусу соль и перец,

растительное масло для жарки

Д/соуса:

растительное масло, 3 ст. л.

чайн. л. мед, 1

чайн. л. горчица, 1

чайн. л. лимонный сок, 1

листья базилика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень промыть, нарезать и обсушить. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить кусочки печени 7-10 минут до румяного цвета, посолить и поперчить по вкусу.

Д/соуса: смешать растительное масло с мёдом, горчицей, лимонным соком, добавить измельчённые листья базилика. Досолить по вкусу.

На блюдо выложить листья салата, обжаренную печень и дольки помидоров. Полить соусом и посыпать рубленым зелёным луком и петрушкой.

...