avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Crаzy Cake

Crаzy Cake

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
Пирог простой, придумали его в Америке во время дефицита, переводится как "сумасшедший...
40 минут
8-10 порций

Ингредиенты

  • молока 2 стакана
  • муки 2 стакана
  • сахара (было 1,5) 1 стакан
  • какао 6 ст.л
  • разрыхлителя 4 ч.л
  • Для крема:
  • молока 2 стакана
  • сахара (был 1) 0,5 стакана
  • муки 3 ст.л
  • яйцо 1
  • Добавила ещё несколько капель ромовой эссенции и омичку 2 штуки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты: мука+сахар+какао+разрыхлитель.
2
Все это залить теплым молоком и перемешать до однородного состояния.
3
Вылить тесто в форму (у меня 23 см), если взять меньше, будет выше бисквит.
4
Выпекать 40 минут при температуре 180°, а вообще смотрите по готовности.
5
Пока печется,варим крем.
6
В миске взбить яйцо с сахаром и мукой.
7
В отдельной посуде вскипятить молоко.
8
Во взбитую смесь влить горячее молоко и поставить вариться, непрерывно помешивая,до закипания и нужной густоты.
9
Снять с плиты, добавить ром или можно ванилин, 2 сыра "омичка", все взбить.
10
Бисквит разрезать на 2 или 3 части,, смазать кремом,украсить по своему желанию.
11
Вот такой в разрезе. Всем приятного аппетита. У меня зять не очень любит выпечку, но эта ему понравилась.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями