avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закрытая пицца
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закрытая пицца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алтынка
В Италии также пекут закрытый вариант всеми любимой пиццы и такой способ помогает...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • сухих дрожжей 1 ч.л
  • растительного масла 2 ст.л
  • воды (молока) 125 мл
  • сахара 1 ч.л
  • соли 0.5 ч.л
  • муки 1-1.5 ст
  • Для начинки
  • фарша (у меня говяжий) 250 гр
  • помидора 2
  • твердого сыра 100 гр
  • кетчупа 2-3 ст.л
  • орегано и базилика сушеного По 0,5 ч.л

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В тёплой воде развести Дрожжи, добавить сахар, соль, 1 столовая ложка муки. Дать подойти примерно 15 минут.
2
Добавить муку, растительное масло, замесить тесто. Оставить подходить на 30 мин.
3
Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать. В кетчуп добавить сушёный орегано и базилик. Смазать кетчупом тесто, выложить фарш, посолить и поперчить. Сверху выложить помидоры, затем посыпать тёртым сыром.
4
Вторую половину теста раскатать. Накрыть пиццу, защипнуть края. Смазать сверху кетчупом, по желанию посыпать сыром. Запекать примерно 20 мин. При температуре 180 градусов.
5
Приятного вам аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями