
Окрошка диетическая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Хохлова-Егоян 🤍💙❤️
#охотники #суп #холодныйсуп #окрошка #обед #русскаякухня #люблю #Пачелма
Ингредиенты
- Ветчины (или отварной курицы) 250 г
- Картофелины 4
- Яйца (крупных) 4
- Огурца 3
- Листового салата 1 пуч.
- Зелный лук
- Укроп
- Соль
- Кваса 1,5 л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить картофель и яйца (я варю одновременно в мультиварке: яйца в чаше, картошка на пару́), очистить. Нарезать кубиком.
2
Мелко нарубить зелень, присыпать солью и слегка помять. Листовой салат нарезать произвольно.
3
Нарезать кубиком ветчину и огурец. Смешать все ингредиенты и залить квасом. Досолить, если необходимо, перемешать.
4
Приятного аппетита!



4.82133
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями