Морковные кексики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Очень мягкие и нежные. Кексики пп , но можно сделать и обычные.
Ингредиенты
большая морковь 1 (200 -250 гр)
яйцо 1
сливочного масла, у меня 30 гр 50 гр
сахара, у меня сахзам 50 гр
сметаны 15-20 % 1-2 ст.л
муки, у меня рисовая 100 гр
разрыхлителя 1 ч.л
корицы 0.5 ч.л
мускатный ореха 0.5 ч.л
изюма по желанию, я добавила сушеную клюкву 2 горсти
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбиваем яйцо с сахаром и маслом. Добавляем сметану, перемешиваем. Морковь натираем на мелкой тёрке, если она слишком сочная тогда немного отожмите.
2
Добавляем морковь к массе и туда же просеиваем муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
3
Оставить на 10 мин. тесто отдохнуть. Разогреть духовку до 160 гр. Выложить тесто в формочки и поставить в духовку на 30 - 35 мин.
4.91257
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Татьяна Соловьева
оставил(а)
Вкуснейшие кексик получились! Добавили изюм и орешки, вместо сметаны добавила немного йогурта. Выпекала с конвекцией 35 мин. при температуре 170
27 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!