
Лёгкая окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Свежая, вкусная окрошечка без добавления мясных продуктов.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт
- Огурец 4 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Лук зеленый пучок
- Укроп 1/3 пучка
- Кефир 1 л
- Соль, лимонка по вкусу
- Вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель и яйца отварить, почистить, порезать кубиками. Лук зеленый порезать, отправить в кастрюлю, добавить соль, слегка помять, чтобы лук пустил сок. Огурцы порезать кубиками. Добавить в кастрюлю огурцы, картошку, яйца, порезанный укроп.
2
Влить кефир, довести до нужной консистенции водой, хорошо перемешать. Посолить и добавить лимонку, если нужно. Дать немного настояться. Подавать можно со сметанкой. Приятного аппетита!



4.94972
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями