Лепешки с ветчиной, сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kiara.chef
Просто, быстро и вкусно, особенно горяченькие 😋
40 мин
20 шт
Ингредиенты
- Кефир 200 мл
- Яйцо 1 шт
- Мука 320 гр
- Соль 0,5 ч.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Масло 1 ст.л
- Ветчина
- Сыр
- Зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кефир, яйцо и соль взбить венчиком. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и в конце масло - перемешать. Дать тесту отдохнуть 20 минут.
2
Ветчину и сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать.
3
Тесто рассказать в пласт. Разложить начинку и свернуть рулетиком. Нарезать на порционные кусочки, каждую лепешку, присыпав мукой, слегка придавить формируя более плоскую форму (❗️это нужно для того чтобы лепёшка держала форму и не развалилась при обжаривании).
4
Обжарить и выложить на бумажную салфетку (она впитает лишнее масло).
5
Bon appétit ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!